Romantei, excellente viande de bœuf à Osaka
Bonjour à tous les gourmands,
Aujourd’hui, je vous propose d’aller manger de la viande à Osaka, dans un restaurant nommé « Bifuteki jū niku meshi romantei », que nous nommerons simplement Romantei. Situé au niveau B2 du centre commercial Lucua1100 de la gare centrale d’Osaka, Romantei est un restaurant spécialisé dans la viande de bœuf. Celui-ci propose de choisir parmi différentes race et morceau de bœuf, en fonction de vos préférences (et de votre portemonnaie). Le tout est servi sur un lit de riz, accompagné d’une soupe et de condiments (ail frit, pickles, etc..)
Pour ma part, j’ai choisi de déguster de fines tranches de roastbeef, et je n’ai pas regretté. Un repas qui peut sembler simple, mais qui est un vrai délice. La viande est très tendre, juteuse et particulièrement goûteuse. Un vrai bonheur à chaque bouchée. Bien que le japon ne soit pas un pays grand consommateur de viande, comme peut l’être l’Europe ou les États-Unis, ils savent proposer des produits de très bonne qualité.
La réputation du restaurant semble déjà bien forgée et une longue file d’attente est très souvent présente devant l’entrée. Il faudra être un peu patient avant de pouvoir entrer. Néanmoins, efficacité japonaise oblige, l’attente n’est pas très longue et la file défile à toute vitesse. Les gens mangent relativement rapidement, et laissent leurs places aux autres, sans pour autant être poussé par le personnel du restaurant. Tout se fait naturellement, et c’est ce qui fait que cela marche bien. Votre commande sera prise dans la file d’attente afin de gagner du temps. A peine installé à votre table, vous serez déjà servi.
Les menus proposés commencent à partir de 1000 yens. Évidemment, vous n’aurez pas de bœuf de Kobe, Omi ou Matsusaka pour ce prix-là, mais cela reste très raisonnable pour la qualité des plats. Un très bon plan pour découvrir les excellentes viandes du Japon.
Informations pratiques
Romantei ( ビフテキ重・肉飯 ロマン亭)
Accès
Localisation
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