TekuTeku Japan

Histoire du marché de la porte noire Connu comme étant le garde manger d’Osaka, le marché Kuromon Ichiba (黒門市場), à Osaka est le rendez-vous des amateurs de bonne chère. Son histoire remonte au début du 19ème siècle lorsque les premiers

Une cuisine réconfortante Laï-Laï Ken est un restaurant au concept intéressant, celui de proposer une cuisine japonaise inspiré de la cuisine chinoise. On y retrouve donc une cuisine qui se rapproche de celle des « familly restaurant » au Japon.

Histoire du Meiji-jingu Le Meiji-jingu (明治神宮) est probablement le sanctuaire le plus emblématique de Tokyo. Construit dans un écrin de verdure en plein centre de la mégalopole, il est dédié aux âmes de l’empereur Meiji (1852-1912) et de son épouse

Bonjour à tous, Il est temps de faire le traditionnel article anniversaire, car aujourd’hui, TekuTeku Japan à 4 ans. Et après 4 années de partage, ma passion pour le Japon n’a toujours pas faibli et je suis toujours heureux d’écrire

A la recherche des meilleurs udon Après avoir testé l’excellent restaurant Kisin, je continue ma quête d’udon sur Paris. Cette fois ci, je me rends dans un restaurant qui a ouvert tout récemment, Kamakiri Hakata Udon. Le principe du restaurant

Histoire du Murin-an Le Murin-an (無鄰菴) est un jardin japonais classique de l’ère Meiji (1868 – 1912). Situé à Kyoto, il fut réalisé par le militaire et homme politique Yamagata Aritomo entre 1894 et 1898. Yamagata Aritomo est un homme

Le japon, du nord au sud James May, notre homme au Japon est une série de documentaires qui propose de découvrir ce pays que nous aimons tant à travers les yeux du présentateur britannique James May. Pour ceux qui ne