TekuTeku Japan

Bonjour à tous les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose de tester un plat qui, vous l’avez compris en lisant le titre de l’article, n’est pas vraiment japonais, mais n’en est pas moins intéressant pour autant. Allons donc déguster le meilleur

Bonjour à tous les gourmands, Cette fois ci, je vous emmène manger des ramen, cette fameuse soupe de nouilles japonaise. Mais attention, pas n’importe lesquels ! Aujourd’hui, nous allons manger à Kodawari Ramen Yokocho. Pour tous les amateurs de ramen

Little Miss Sumo est un documentaire de Matt Kay sur Hiyori Kon, une jeune japonaise de 20 ans qui pratique le sumo dans un monde où ce sport est traditionnellement réservé aux hommes. En effet, le cercle où combattent les

Bonjour à tous les gourmands, Lorsque vous vous rendez à Miyama pour visiter le magnifique village Kayabuki no Sato, vous vous rendrez vite compte qu’il n’y pas beaucoup d’options pour déjeuner. Je me suis donc rendu chez Oshokujidokoro Kitamura, un

Nagaoka Tenmangu, également connu sous le nom de « Mikaeri-tenjin » (sanctuaire « Difficile de quitter »), est un sanctuaire dédié à Sugawara-no Michizane, érudit, poète et homme politique de la période de Heian (794-1185) au Japon. Michizane, qui fut relégué à

Les tampons sont une institution au Japon, et plus largement en Asie. Ils sont utilisés par toutes les administrations, les sociétés ou organisation. Toutes les familles possèdent un tampon officiel qu’ils utilisent pour signer des documents (à la banque, signer

Bonjour à tous les promeneurs, Aujourd’hui je vous propose une promenade gourmande qui vous fera découvrir le marché de Nishiki, les immenses galeries marchandes de Shinkyogoku, la magnifique maison de thé Ippodo et leur merveilleux matcha, le palais impérial de