TekuTeku Japan

Bonjour à tous les amateurs de thé, Aujourd’hui je vous emmène en dégustation chez Itohkyuemon à Uji. Et comme la spécialité de Uji, c’est le thé, On en retrouve vraiment partout. Et Itohkyuemon joue le jeu et se pose en

Je me suis rendu compte que j’utilisais beaucoup de termes japonais dans mes articles, ce qui est normal car beaucoup de terme n’ont pas forcément d’équivalent en un mot en français. C’est pourquoi je créé ici un lexique des mots

Bonjour, cher amis gourmands, Aujourd’hui, je vous emmène manger dans un petit restaurant sympa trouvé à Uji : Hanare. Comme nous l’avons vu dans un précèdent article sur la ville d’Uji, la spécialité de la région, c’est le matcha. Et

Le japon est un pays qui regorge de restaurants. Bien manger est certainement l’un des aspects les plus important de la culture japonaise. Il en résulte un nombre hallucinant de restaurant, mais surtout une très grande variété dans les plats

Bonjour à toutes les gourmandes et les gourmands, Aujourd’hui, je vous ai déniché un petit restaurant de légumes bien sympa dans Kyoto. Je vous emmène manger chez Miyakoyasai Kamo. Le concept est plutôt simple, pour 950 yens (moins 8 euros),

Kyoto est une ville japonaise, situé dans le Kansai au sud-ouest du lac Biwa, dans la préfecture éponyme. Comptant 1,5 millions d’habitant repartis du 800 km², elle est la plus grande ville de la préfecture, devant Uji. Elle fut de

Bonjour à tous les promeneurs, Aujourd’hui je vous propose une petite promenade pour partir à la découverte de la ville d’Uji et de ses merveilles. Notre itinéraire nous amèneras à l’inévitable Byōdō-in, dans les petites rues commerçante de la ville,