Dosanko Larmen


Bonjour à vous, chers gourmets amateurs de ramen ! Aujourd’hui, dans la rubrique « Mon Japon à Paris », je vous propose d’aller manger dans le restaurant « Dosanko Larmen ».

Le restaurant, situé dans le quartier d’Opéra à Paris, ne paye pas de mine. La décoration et l’ambiance peuvent faire penser à un bouiboui, mais ne nous y trompons pas. Comme souvent dans les restaurants de ramen, la nourriture est plus importante que le décor. Et dans ce cas, les ramens sont classique, mais efficace.

J’ai essayé le Deluxe Red Miso Ramen. La quantité du petit bol est largement suffisante pour un appétit raisonnable. Pour les grandes faims, pour 2€ de plus, vous pouvez avoir une version « grande » qui vaut largement l’augmentation. Le bouillons est savoureux, pas trop salé et a un bon gout de miso. Les nouilles sont quant à elles cuitent juste comme il faut. Je n’ai rien eu à reprocher à ces ramens qui font partie des très bon restaurant japonais de Paris.

Le personnel, japonais, est accueillant et très agréable. Votre repas sera servi très rapidement et efficacement.

Si vous avez envie d’essayer (ce que je vous recommande), n’hésitez pas à y aller de bonne heure. La salle est assez vite remplie.

Informations pratiques :

Adresse : 40 rue Sainte-Anne, 75002 Paris
Métro : Pyramides ou Opéra
Horaires : Du Lundi au Dimanche de 11h30 à 22h30.


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