Rakugan : le petit bonbon de sucre


Bonjour à toi,  gourmet amateur de sucrerie.

Aujourd’hui,  je te propose une dégustation de Rakugan . Bon, ça va aller vite…

Les Rakugan sont des petits bonbons composés de sucre et d’amidon (pour maintenir le sucre ensemble) . Et c’est tout… Donc au niveau du goût, rien de très surprenant. C’est du sucre…

En ce qui concerne la texture,  c’est intéressant.  Le Rakugan font dans la bouche et repend une poudre de sucre. Ce n’est pas mauvais,  mais cela n’a que peu d’intérêt gustativement.

Si vous passez au Japon, et que l’expérience vous intéresse,  vous pouvez en trouver dans les boutiques de sucreries japonaises traditionnelles.

Merci à Belle-Maman pour le colis,  et à bientôt pour d’autres expériences gustatives.


Poster un Commentaire

avatar
  Subscribe  
Me notifier des